Вы знаете, у греков пасхальные каникулы и рождественские тоже есть, и они тоже отдыхают. так что надежда на Пасху, которая не совпадает с католической.

Я бы, конечно, посоветовал на подольше, потому что в Греции есть десятки жемчужин, которые необходимо увидеть. Но нужно учесть, что Греция уже давно перестала быть дешевой страной - собственно, она сейчас уже дороже Испании. Так что несколько дней - тоже вариант.

Если никогда не были в Греции, то Афины - это обязательно. Минимум два дня. В оставшиеся пару дней можно импровизировать. Саронические острова, Навплион, Коринф, Олимпия, Дельфы, Монемвасия, Салоники, Санторин, Родос, Миконос с Делосом - любой из этих маршрутов исключителен по красоте и впечатлению, которое производит.